蛤蜊豆腐汤



1张图片

“鲜掉眉毛的蛤蜊豆腐汤,分享给大家。只有做了才知道豆腐有多嫩,汤有多鲜,而且步骤简单,厨房小白也能轻松操作。”

食材明细

主料
  • 蛤蜊

    半斤

  • 大豆腐

    半块

辅料
  • 香菜

    适量

  • 适量

调料
  • 适量

  • 味精

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度

蛤蜊豆腐汤的做法步骤

  • 1

    蛤蜊洗净,下锅煮至开口。

  • 2

    豆腐切块。

  • 3

    加入大豆腐,开锅后加入盐。

  • 4

    煮两到三分钟,加入姜末和香菜末,再来点味精就可以出锅了。

  • 5

    成品图来一张。喜欢胡椒粉的也可以加点胡椒粉,太鲜了,老少皆宜。

小窍门

打赏后,嗯,它会更好吃!

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