
2张图片
食材明细
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原味
口味
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炒
工艺
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一小时
耗时
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简单
难度
洋葱肉饼的做法步骤
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1
洋葱洗净切细备用。
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2
前腿肉洗净切块绞成肉沫备用。
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3
锅中热油放入肉沫。
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4
适量生抽,蚝油,老抽炒匀上色。
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5
放入洋葱。
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6
翻炒均匀炒出香味。
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7
适量盐调味再少许盐调味后放凉备用。
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8
手抓饼提前解冻。
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9
舀上炒好的洋葱肉馅。
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10
包紧收口后按压成饼状。
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11
将饼皮擀薄开。
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12
锅中少许油放入饼胚。
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13
小火将两面煎至金黄后切块即可。
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14
成品。
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15
成品。
*本菜谱为作者独家发布于默爷眼中的烟雨江南,禁止其他平台或个人转载。
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