4张图片
食材明细
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原味
口味
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炒
工艺
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一小时
耗时
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简单
难度
豆腐滑蛋的做法步骤
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1内脂豆腐改刀切小块。
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2鸡蛋打入碗中。
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3加入两三勺清水。
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4搅拌均匀备用。
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5碗中适量蚝油,生抽,玉米淀粉和清水调成料汁。
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6锅中热油倒入豆腐。
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7倒入蛋液。
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8鸡蛋小煎一会后用锅铲轻轻推动。
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9倒入料汁。
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10大火煮开收汁。
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11出锅前加上少许葱花即可。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
*本菜谱为作者独家发布于默爷眼中的烟雨江南,禁止其他平台或个人转载。
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1张图片 “五一小长假最后二天都是在加班中度过的,今天调休一天,在家做了炸里脊。操作简单快捷,新手无障碍。” 食材明细 主料 猪里脊肉 500g 辅料 鸡蛋 2个 调料 姜末 少量 五香粉 2勺 食盐 3勺 淀粉 适量 咸香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 …
原文链接:https://www.mymoye.com/2070/,转载请注明出处。
