1张图片
食材明细
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咸鲜
口味
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炖
工艺
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一小时
耗时
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简单
难度
番茄炖牛肉的做法步骤
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1新鲜的牛肉（选带筋的更好吃）切成小块。
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2冷水下锅焯水，把血水煮掉，撇去浮沫，捞出备用。
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3姜、蒜切片备用。
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4番茄划十字。
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5下锅煮2分钟，捞出去皮。
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6去皮后的番茄，2个切成小丁，2个切成厚片，备用。
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7洋葱切丝备用。
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8锅热放入适量食用油，油热后放入姜、蒜炒香。
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9加入洋葱继续翻炒，炒至洋葱变软。
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10加入焯好水的牛肉翻炒2分钟，加入切成小丁的番茄、生抽2勺、老抽半勺、蚝油2勺，炒至番茄出沙。
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11加入适量的水，水没过牛肉即可，加入适量盐。
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12煮开后倒入高压电饭锅，加入切成厚片的番茄，选择牛肉功能。
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13成品。汤鲜味美。
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打赏后，嗯，它会更好吃！
3张图片 食材明细 主料 鸡肉 适量 辅料 腐竹 适量 木耳 适量 葱花 适量 调料 花生油 适量 老抽 适量 玉米淀粉 适量 蚝油 适量 盐 适量 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 腐竹木耳蒸鸡的做法步骤 1腐竹提前泡发。 2木耳泡发备用。…
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