炒红苋菜

 
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“家里妈妈种的红苋菜成熟拉~”

食材明细

主料
  • 苋菜

    适量

辅料
  • 大蒜头

    3瓣

调料
  • 适量

  • 味精

    适量

  • 咸香

    口味

  • 工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度

炒红苋菜的做法步骤

  • 1

    苋菜切断洗干净沥水。

  • 2

    大蒜子拍一下去皮切丁(随便来几刀,不来也行)。

  • 3

    锅烧空气微微冒烟。

  • 4

    加点食用油。

  • 5

    炒香大蒜。

  • 6

    倒苋菜翻炒,中途加一点点的水最后会有红色汤汁(最爱汤泡饭)。

  • 7

    出锅前加一小勺猪油可以提亮菜色。

  • 8

    装盘(中间用筷子扣个小洞,妈妈说了这样菜不容易闷在里面黄掉)。

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打赏后,嗯,它会更好吃!

原文链接:https://www.mymoye.com/2715/,转载请注明出处。

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