紫苏煎蛋 首发

 
1张图片

食材明细

主料
  • 紫苏

    适量

  • 鸭蛋

    适量

调料
  • 适量

  • 适量

  • 料酒

    适量

  • 咸香

    口味

  • 工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 普通

    难度

紫苏煎蛋的做法步骤

  • 1

    紫苏叶清洗干净。

  • 2

    切细。

  • 3

    切好的紫苏叶放到大碗中,打入两个鸭蛋,加盐、料酒打散。

  • 4

    搅拌均匀。

  • 5

    锅中热油,倒入紫苏蛋液煎炒。

  • 6

    翻面再煎。

  • 7

    成品。

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