秋葵蒸牛肉 独家

 
3张图片

食材明细

主料
  • 牛肉

    适量

  • 秋葵

    适量

辅料
  • 葱花

    适量

调料
  • 花生油

    适量

  • 老抽

    适量

  • 沙茶酱

    适量

  • 玉米淀粉

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 原味

    口味

  • 工艺

  • 一小时

    耗时

  • 简单

    难度

秋葵蒸牛肉的做法步骤

  • 1

    牛肉洗净切薄片。

  • 2

    加入玉米淀粉,蚝油,老抽,沙茶酱。

  • 3

    抓拌均匀加入花生油拌匀锁住水份。

  • 4

    秋葵洗净切去头尾。

  • 5

    锅中水开加入花生油,秋葵下锅焯烫。

  • 6

    焯烫过的秋葵摆放在盘中。

  • 7

    牛肉均匀的铺在秋葵上。

  • 8

    锅中水开,牛肉上锅。

  • 9

    大火蒸8至10分钟左右,出锅来一把葱花即可。

  • 10

    成品。

  • 11

    成品。

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