
2张图片
“胡萝卜营养丰富,加入鸡蛋稍加调味,就可以做成美味的小包子。”
食材明细
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咸鲜
口味
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蒸
工艺
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一小时
耗时
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普通
难度
胡萝卜鸡蛋小蒸包的做法步骤
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1
馅料:鸡蛋,胡萝卜,葱姜。
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2
鸡蛋炒熟,面粉和清水、发酵粉和成面团,胡萝卜和葱姜一起用绞肉机打碎。
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3
胡萝卜中加入食用油。
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4
加花椒粉。
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5
加生抽搅拌均匀。
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6
加鸡蛋拌匀。
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7
加入盐搅拌均匀。
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8
面团揉一下,分割成小面剂。
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9
小面剂擀圆,包入适量的馅料。
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10
包成小包子,醒25分钟,开水入锅蒸15分钟。
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11
美味小蒸包上桌啦。
小窍门
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打赏后,嗯,它会更好吃!
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